ผู้พักอาศัยและผู้สวมใส่ประจำถิ่นของชาวอาหรับเอมิเรตส์สามารถปรากฏตัวได้และไม่เห็นด้วยว่าในบริเวณใกล้เคียงของ RAS AL KHEIM นั่นเป็นสถานที่ที่น่าตื่นเต้น - ฟาร์มที่มีสุขภาพดี เธอไม่ต้องสงสัยมันทำงานเพื่อไปที่สัปดาห์นี้และได้พบกับการสร้างสรรค์ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้
ในฟาร์มนกกระจอกเทศมีพฤติกรรมเหมือนกับในป่า - พวกมันไล่ล่ากันเกี้ยวพาราสีเปิดปีกของพวกมันและสัมผัสกับความสุข พวกเขาอยากรู้อยากเห็นโลกรอบตัวพวกเขาเป็นมิตร แต่ขี้ขลาดและขี้อาย เช่นเดียวกับนกกางเขนนกกระจอกเทศใส่ใจกับทุกสิ่งที่ยอดเยี่ยม - นาฬิกา, ปุ่ม, ต่างหู ทำปอดอย่างรวดเร็วด้วยหัวของคุณพยายามที่จะหยิก ผู้ใหญ่ชอบที่จะถ่ายรูป แต่ลักษณะของนกเหล่านี้ไม่เสถียรอารมณ์เร็ว - ครู่หนึ่งและตอนนี้นกเค้าแมวกำลังตื่นตระหนก ปีกของนกชนิดนี้ดูเหมือนกำลังคุกคาม แต่ก็สวยงามมากเช่นกัน
พวกเขาแสดงให้เราเห็นว่าจะทำให้นกกระจอกเทศสงบได้อย่างไร - ด้วยไม้ยาวพวกเขากดหัวของพวกเขาลงกับพื้นโยนผ้าขี้ริ้วและไม่สบาย นั่นคือทั้งหมด! นกสิ้นสุดสภาพการต้านทาน และเพื่อไม่ให้นกกระจอกเทศตัวเล็ก ๆ กลัวฉันฉันก็จะหมอบลงเท่านั้นจากนั้นพวกเขาจะเข้ามาใกล้ด้วยความสนใจมากขึ้นดูเหมือนว่าเชื่อว่าฉันก็มาจากครอบครัวของพวกเขาเช่นกัน นกกระจอกเทศถูกดึงดูดโดยเสียงที่ไม่คุ้นเคย - เสียงปรบมือเบา ๆ เสียงเบา ๆ แต่เมื่อผู้ใหญ่ก้าวไปในทิศทางของพวกเขาอย่างน้อยพวกเขาก็วิ่งหนีไปทันที ไข่ของนกกระจอกเทศเป็นเหมือนก้อนหิน ไม่น่าแปลกใจในการเตรียมไข่ทอดที่อยู่ในนั้นด้วยสว่าน (!) คุณต้องเจาะรู แต่ด้วยไข่หนึ่งฟองคุณสามารถเลี้ยง บริษัท 12 คนและถ้าคุณปรุงมันจะใช้เวลาอย่างน้อย 45 นาที พวกเขาให้ขนนกกระจอกเทศกับฉัน - ฉันจะปัดฝุ่นออกจากคอมพิวเตอร์เพราะพวกมันมีคุณสมบัติป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ ขอบคุณสิ่งที่ดี!
ความงามของนกเหล่านี้รูปร่างและลักษณะที่ไม่ธรรมดาของมันทำให้เกิดตำนานมากมาย และนกกระจอกเทศนั้นมีสามระเบียนทันทีเช่นเดียวกับนกที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่วิ่งเร็วที่สุดและถือไข่ที่ใหญ่ที่สุด! แม้แต่ในจระเข้น้ำหนักหนึ่งตันไข่ก็ไม่มากไปกว่าเป็ด ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของนกกระจอกเทศคือ Stuthio camelus (ซึ่งหมายถึงอูฐนก) แต่ที่จริงแล้วมันคล้ายกันคือดวงตาโป่งขนตายาวร่างใหญ่คอยืดหยุ่น นกกระจอกเทศได้ชื่อนี้เนื่องจากโครงสร้างของขาของพวกเขาเพราะในอูฐมันจบลงด้วยนิ้วที่หนาและทรงพลังเพียงสองนิ้ว กายวิภาคของขาดังกล่าวทำให้นกกระจอกเทศสามารถวิ่งด้วยความเร็วสูงถึง 50-70 กม. / ชม.
หัวของนกมีขนาดเล็กแบนมีดวงตาขนาดใหญ่และขนตายาวบนเปลือกตาบนจะงอยปากตรงและกว้าง ดวงตาของนกกระจอกเทศนั้นใหญ่ที่สุดในบรรดาสัตว์บก เส้นผ่านศูนย์กลางตาคือ 5 ซม. และน้ำหนักรวมของสองตาเกินน้ำหนักของสมองของนก น่าแปลกที่สมองของนกกระจอกเทศที่โตเต็มที่นั้นมีขนาดเท่ากับลูกกอล์ฟและมีน้ำหนักประมาณ 30-40 กรัมเมื่อพิจารณาจากขนาดของสมองนกกระจอกเทศจะไม่สามารถเก็บข้อมูลไว้ในหัวได้ แต่นี่อาจไม่ใช่สิ่งสำคัญ!
ขนนกกระจอกเทศเป็นลอนขนนุ่ม คอ, ขาส่วนล่าง, ขาที่ไม่มีขน ขนนกของผู้ใหญ่เพศชายมักจะเป็นสีดำขนปีกและหางเป็นสีขาวบริสุทธิ์ ในตัวเมียสีเทา - น้ำตาล ขึ้นไปหนึ่งปีขนนกทั้งสองไม่แตกต่างกันสีและเมื่ออายุ 14 เดือนเท่านั้นที่ขนนกเพศผู้เปลี่ยนไป ตัวผู้กลายเป็นตัวเต็มวัยเมื่ออายุ 4 ขวบและมีความสูง 2.5-2.7 เมตรมีน้ำหนักมากถึง 160 กิโลกรัมและปีกกว้าง 2 เมตร นิ้วเท้าข้างหนึ่งลงท้ายด้วยกรงเล็บ - นกโน้มตัวลงมาเมื่อวิ่งวิ่งขึ้นไปสูง 4-7 เมตร; หากจำเป็นนกจะเปลี่ยนทิศทางการวิ่งในทันทีโดยไม่ลดความเร็ว แม้แต่นกกระจอกเทศตอนอายุหนึ่งเดือนวิ่งด้วยความเร็ว 50 กม. / ชม. ความสามารถในการปรับตัวของนกกระจอกเทศนั้นสูงมาก - พวกมันสามารถทนความร้อนได้สูงถึง +58 องศาเซลเซียสแกว่งปีกและสร้างความเย็น ในสภาพอากาศหนาวเย็นพวกเขาครอบคลุมปีกล่างของพวกเขาด้วยปีก นกมีอายุได้ 70 ปี
และเขาไม่ร้องและไม่บิน อะไรคือสิ่งที่เขาคิดว่าเป็นนก?
การปกป้องดินแดนและตัวเมียนกกระจอกเทศอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งและไม่ต้องกลัวว่าจะถูกโจมตี การมีอาวุธที่น่ากลัวในคลังแสงเป็นกรงเล็บขนาดใหญ่และขาที่แข็งแรงนกกระจอกเทศสามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงได้ มันอันตรายสำหรับนักล่าที่มีขนาดใหญ่ - เตะเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอที่จะทำร้ายหรือฆ่าสิงโตอย่างจริงจัง แรงกระแทกคือ 50 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร โดยไม่ต้องเสี่ยงอันตรายนกมักทำตัวเงียบ ๆ หาอาหาร ในป่านกกระจอกเทศมักจะกินหญ้ากับม้าลายและเคลื่อนไหวไปตามทุ่งหญ้าสะวันนาในแอฟริกา Zebras ดูแล ostriches เพื่อจุดประสงค์ของตัวเองเนื่องจากมีการเติบโตสูงการมองเห็นและการได้ยินที่ดีเยี่ยมนกเป็นคนแรกที่สังเกตเห็นอันตรายและนำไปใช้ในการบิน นกกระจอกเทศเกือบจะดีเท่ากับม้าในความเร็วและระยะเวลาในการวิ่ง แต่พวกเขาไม่สามารถบินได้เนื่องจากขนนกและขนาดลำตัวที่งดงามแม้จะมีปีกที่พัฒนามาอย่างดี
Ostriches เป็น omnivores และตะกละ ตามธรรมชาติแล้วพวกเขามักจะกินสิ่งที่มีอยู่ในถิ่นที่อยู่ในช่วงเวลาต่าง ๆ ของปี พวกมันกินพืชเป็นหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งรากใบและเมล็ด แต่พวกมันจะไม่ปฏิเสธจิ้งจกตัวเล็กแมลงและตั๊กแตน การกินตั๊กแตนนกกระจอกเทศอาจหนามากและความเร็วในการวิ่งจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด นกกระจอกเทศนอนหลับนอนอยู่บนพื้นพร้อมคอยื่นออกมา บางครั้งพวกเขาก็ลดระดับหัวของพวกเขาหลายครั้งต่อคืนเหยียดคอของพวกเขาลงบนพื้นด้านหน้าพวกเขา และจากนั้นนกที่เหลือก็ตื่นขึ้นคอยดูแลชายที่นอน นกกระจอกเทศสามารถไปได้โดยไม่มีน้ำเป็นเวลานาน แต่พวกเขาชอบที่จะว่ายน้ำ โดยไม่ต้องมีโอกาสนี้บ่อยครั้งพวกเขาชอบขี่ทรายและฝุ่นละอองปนเปื้อนขนที่หรูหราของพวกเขา อย่างไรก็ตามเกมโปรดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง - ช่วยให้นกสามารถกำจัดปรสิตได้
นกกระจอกเทศอาศัยอยู่ในฝูง ในช่วงฤดูผสมพันธุ์จะมีการสร้างคู่รักและกระต่ายป่าขึ้นมา 1 ตัวคือตัวผู้ตัวเต็มวัย 1 ตัวตัวเมีย 4-5 ตัวและสัตว์เล็ก เสียงร้องของนกกระจอกเทศเป็นเหมือนเสียงครวญครางค่อยๆกลายเป็นเสียงฟู่ ผู้ชายเรียกผู้หญิงด้วยเสียงร้องลำคอของ "buubuu-uuu" และรักษาระยะห่างของเขากับผู้ชายคนอื่น เสียงคำรามของผู้ใหญ่เพศชายจะได้รับจากอัตราเงินเฟ้อของคอ ในฤดูผสมพันธุ์ตัวผู้เต้นรำคุกเข่าลงตีปีกเป็นจังหวะโยนหัวกลับมาแล้วถูกับหลัง ขาและลำคอของพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีแดง
นกกระจอกเทศเป็นพ่อที่ห่วงใย ตัวเต็มวัยตัวหนึ่งขุดรังในทรายลึก 30-60 ซม. แม้ว่าจะไม่มีไข่ในรัง แต่ตัวผู้ก็ยังทำความสะอาดมันเป็นระยะ ๆ จากเศษซากที่ไม่ตั้งใจ เมื่อไข่อยู่ในรังให้ฟักไข่ตอนกลางคืนเพราะมันเป็นสีดำและไม่สามารถมองเห็นได้โดยนักล่า ตัวเมียหลักวางไข่ในใจกลางรังและฟักไข่ในตอนบ่ายรวมกับสีของทรายและพืชพรรณที่น่าสงสาร ผู้หญิงที่เหลือไปเยี่ยมรังเพื่อวางไข่อีกครั้งและไม่ได้มีส่วนร่วมในการฟักไข่ ผู้หญิงแต่ละคนนำไข่ได้มากถึง 12 ฟองสู่รังทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้วไข่มีน้ำหนัก 2 กิโลกรัม (ซึ่งเท่ากับ 25-30 ไก่) และมีความหนา (0.6 มม.) เปลือกมันวาว โปรตีนในนั้นคือ 1 กิโลกรัมไข่แดงคือ 500 กรัมไข่ที่ไม่ต้องใส่ทิ้งอาจกลายเป็นเหยื่อของนกล่าเหยื่อได้ ตัวอย่างเช่นแร้งใช้หินในปากของมันแล้วโยนมันลงไปในไข่จนกว่ามันจะแตก เปลือกไข่นกกระจอกเทศที่หักมีลักษณะคล้ายถ้วยชาม
ระยะฟักตัวมักใช้เวลา 45-52 วัน ลูกไก่แตกเปลือกหอยด้วยเท้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ลูกไก่ที่ฟักออกมาจะมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมและออกจากรังทันที ร่างของมันถูกปกคลุมไปด้วยปุยที่หายากคล้ายกับเม่นเข็มดำและสีเหลืองคอเป็นสีขาวสกปรกหัวเป็นสีน้ำตาล ...
เขายังหล่อ! ขนจริงจะปรากฏในทารกหลังจาก 2 เดือนเท่านั้น หากนกเค้าแมวตัวเล็กตกอยู่ในอันตราย (ไฮยีน่าหรือนักล่าที่มีปีก) ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่สามารถแสร้งทำเป็นบาดเจ็บและวิ่งในซิกแซกเป็นเวลานานตกเหยื่อเป็นเหยื่อได้ง่าย และมันจะทำให้เสียสมาธิจนกว่าเด็กจะได้รับการคุ้มครองจากตัวผู้ผู้ใหญ่คนอื่น ๆ และหลังจากนั้นต่อหน้านักล่าที่น่าประหลาดใจมันก็ลอยขึ้นและหายไปในระยะทางด้วยความเร็วของลม
แต่นกกระจอกเทศไม่ซ่อนหัวไว้ในทราย! นี่คือตำนานทั่วไป! ในกรณีที่มีอันตรายและไม่สามารถหนีออกได้นกกระจอกเทศจะตกลงมาที่พื้นขณะที่เหยียดหัวและคอลงบนพื้น เนื่องจากขนนกและหนังศีรษะไม่มีสีเด่นชัดพวกมันกลมกลืนกับสีของดิน ดังนั้นจากด้านข้างดูเหมือนว่านกกระจอกเทศซ่อนหัวไว้ในทรายเพราะมีเพียงร่างกายเท่านั้นที่มองเห็นได้ชัดเจน นกกระจอกเทศทำเช่นเดียวกันเมื่อนั่งอยู่บนรัง - เมื่อนักล่าปรากฏขึ้นพวกมันกางศีรษะและคอลงบนพื้น ฟังบางสิ่งพวกเขายังโน้มตัวลงเพราะเสียงที่แพร่กระจายบนพื้นดินมีความชัดเจนมากขึ้น นกกระจอกเทศจะอยู่ในตำแหน่งเดิมเมื่อมันวางกล้ามเนื้อของศีรษะและคอ เมื่อเบื่อกับการตามล่าและวิ่งนานนกกระจอกเทศจึงลดศีรษะลงอย่างรวดเร็ว และยัง - นกกระจอกเทศไม่มีฟันซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะต้องกลืนก้อนกรวดและทรายเล็ก ๆ เพื่อตัดอาหาร ดังนั้นนกกระจอกเทศจึงเอนตัวไปตามก้อนกรวดที่คุณชอบ
การปรากฏตัวของนกกระจอกเทศบนโลกเกิดขึ้นเมื่อ 12 ล้านปีก่อนในยุคไดโนเสาร์ การค้าขายขนของพวกเขาใช้เวลานานหลายพันปีและเป็นเวลานานในการครองอันดับ 4 รองจากทองคำเพชรและขนสัตว์ ในอียิปต์โบราณนกกระจอกเทศถือเป็นสัญลักษณ์ของความจริงและความยุติธรรม นกกระจอกเทศได้รับเกียรติอย่างสูงเพราะไม่เหมือนนกอื่น ๆ ขนของขนนกของเขานั้น“ ยุติธรรม” โดยแบ่งก้านเป็นสองส่วนอย่างสมมาตร ขนนกกระจอกเทศวางบนตาชั่งเมื่อชั่งวิญญาณของคนตายเพื่อตัดสินความรุนแรงของบาป ตัวอักษรถูกตกแต่งด้วยสัญลักษณ์ของขนนกกระจอกเทศและหญิงชาวอียิปต์ผู้สูงศักดิ์ยังขี่นกกระจอกเทศบนหลังม้า
ในช่วงจักรวรรดิโรมันนกกระจอกเทศพร้อมกับฮิปโปช้างและสิงโตถูกปล่อยเข้าสู่เวทีของคณะละครสัตว์สำหรับการต่อสู้กับนักสู้สมัยโบราณและที่โต๊ะจักรวรรดิพวกเขาปฏิบัติต่อแขกด้วยอาหารนอกรีตจากเนื้อนกกระจอกเทศ คนตะกละที่โด่งดัง Aulis Vittelius ชอบที่จะสนุกไม่เพียง แต่ลิ้นนกไนติงเกลเท่านั้น แต่ยังมีสมองของนกกระจอกเทศด้วย ในกรีซโบราณนกกระจอกเทศถูกเรียกว่า Homegas strouthos ("นกกระจอกตัวใหญ่") ในแอสซีเรียใช้เปลือกไข่เป็นภาชนะและขนนกทำจากขนนกขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อ ผู้ชายของชนเผ่าแอฟริกันชอบตกแต่งเสื้อผ้าทหารด้วยขนนกกระจอกเทศ
เร็วเท่าศตวรรษที่ 13 อัศวินที่กลับมาจากสงครามครูเสดได้แนะนำแฟชั่นสำหรับขนนกกระจอกเทศประดับหมวกกันน็อกในยุโรป ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 ที่ศาลมารีอองตัวเนตถูกทำเครื่องหมายด้วยความหลงใหลด้วยเครื่องประดับจากขนนกของนกเหล่านี้ พวกเขาทำให้แฟน ๆ งูเหลือมขนนกองค์ประกอบตกแต่งชุดสำหรับนักเต้นและอีกมากมาย กินเนื้อและไข่ผิวหนังถูกนำมาใช้ในการทำเสื้อผ้าและโล่ ราคาของนกกระจอกเทศมีราคาสูงมากและนักล่าในยุคกลางเกือบจะกำจัดนกกระจอกเทศเป็นสายพันธุ์ชีวภาพ หากพวกเขาไม่ได้รับการเลี้ยงในฟาร์มบางทีนกกระจอกเทศอาจถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์ในวันนี้
ปัจจุบันนกกระจอกเทศแอฟริกันเนื่องจากการประหัตประหารสำหรับขนนกที่หรูหราเนื้อสัตว์และอาหารไข่ที่อร่อยได้หายไปในหลายพื้นที่และเมื่อที่อยู่อาศัยของนกเหล่านี้ครอบคลุมพื้นที่แห้งแล้งของแอฟริกาและตะวันออกกลางรวมถึงอิหร่านอิรักและอาระเบีย สายพันธุ์ย่อยตะวันออกกลางถือว่าสูญพันธุ์ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2509
อย่างไรก็ตามตั้งแต่ปี ค.ศ. 1865 มีนกกระจอกเทศ 80 ตัวปรากฏตัวในเคปโคโลนี (แอฟริกาใต้) และในปี 1886 ก็มีผู้คนถึง 150,000 คน! การทำฟาร์มนกกระจอกเทศกำลังพัฒนาทุกหนทุกแห่ง - ในเบลเยียมสหรัฐอเมริกาอียิปต์จีนฟินแลนด์สวีเดนรัสเซียคาซัคสถานและยูเครน นกกระจอกเทศประมาณ 3 ล้านตัวอาศัยอยู่ในฟาร์มของโลก พวกมันผสมพันธุ์อย่างง่ายดายในการถูกจองจำในดินแดนที่เพียงพอ ด้วยการขาดพื้นที่เกษตรกรจำนวนมากใช้ตู้อบและจากนั้นก็กินนกกระจอกเทศเหมือนห่าน ขนนกกระจอกเทศโตเต็มวัยจะถูกตัดทุกๆ 8 เดือน แต่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าขนของมันมีค่าน้อยกว่าในขนนกป่า
นกกระจอกเทศไม่กลัวน้ำค้างแข็งและสามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง -25-30 องศาเซลเซียส เนื้อนกกระจอกเทศเป็นอาหาร นักวิทยาศาสตร์พบว่ามันมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่า 1.5 เท่าและมีไขมันน้อยกว่าเนื้อแดงอื่น ๆ ถึง 10 เท่าและรสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่าเนื้อวัวที่ดีที่สุด ผิวนกกระจอกเทศมีคุณค่าและหรูหราซึ่งเป็นหนึ่งในหนังที่อ่อนนุ่มที่สุดและในขณะเดียวกันหนังที่มีความทนทานที่สุดในโลก มันมีน้ำมันตามธรรมชาติมากมายไม่แห้งไม่แตก ในตลาดโลกหนังนกกระจอกเทศมีค่าเหนือช้างและหนังจระเข้ มันมีรูปแบบลักษณะที่กำหนดโดยรูขุมขนและพื้นผิวที่ผิดปกติ รองเท้าเข็มขัดกระเป๋าหมวกทำจากมันรองเท้าบูทคาวบอยที่ดีที่สุดถูกเย็บ feathers ใช้สำหรับตกแต่งเสื้อผ้าผู้หญิงเครื่องแต่งกายบนเวทีและของที่ระลึก ไขมันนกกระจอกเทศ (เช่นเดียวกับไขมันห่าน) ถูกนำมาใช้ในการแพทย์มาตั้งแต่สมัยโบราณเพิ่มไปยังขี้ผึ้งรักษาแผลไฟไหม้และแอบแฝงและสำหรับการรักษาข้อต่อ มันมีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์สำหรับการผลิตครีมต่อต้านริ้วรอย, บาล์ม, สบู่; แทรกซึมได้ง่ายและลึกเข้าไปในผิวหนัง มันมีรสชาติเหมือนเนย ชาวแอฟริกายังคงใช้เปลือกไข่เป็นภาชนะถักเปียภายนอกด้วยเถาวัลย์และกิ่งไม้ เปลือกยังใช้ในการสร้างของที่ระลึกการแกะสลักที่ทำกับมันมันเป็นเงาและทาสี การเที่ยวชมฟาร์มนกกระจอกเทศนำความสุขให้กับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ให้โอกาสในการดูนกที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้จากใกล้ ๆ
พวกเขาบอกว่าสิงโตกลัวนกกระจอกเทศเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาฝังหัวในทรายเพื่อจะงอยปากของพวกเขา คุณเชื่อไหม
