ทำไมซาร์ดิเนียและสถานที่นี้มาจากไหน - คอสตาสเมรัลดา?
ซาร์ดิเนียเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสองในหมู่เกาะเมดิเตอร์เรเนียน เกาะนี้สวยงามอย่างน่าสนใจและทะเลที่นี่สะอาดที่สุดในอิตาลี หาด 1,850 กิโลเมตรเป็นหนึ่งในสี่ของชายหาดทั้งหมดในอิตาลีและดีที่สุด!
ในคำว่า "ซาร์ดิเนีย" ไม่มีอะไรแปลกประหลาด ชาวบ้านบอกว่าซาร์ดิเนียถูกเรียกเช่นนี้เพราะหลานชายของเฮอร์คิวลีสเอง - ซาร์ดัส - บางคนเข้ามาในเกาะนี้ ... ... ลูกหลาน - ชาวเกาะซาร์ดีน - มาจากเขา แต่แม้แต่ชาวกรีกโบราณก็เรียกเกาะแห่ง Ihnuz ("รอยเท้ามนุษย์") และชาวโรมัน - Sandalion จากด้านบนซาร์ดิเนียมีรูปร่างคล้ายกับเท้ายักษ์ประทับที่ทิ้งไว้บนผิวน้ำโดยยักษ์ใหญ่ ตามตำนานท้องถิ่นหนึ่งผืนดินนี้เป็นร่องรอยของเท้าของผู้สร้างบนโลก เมื่ออยู่บนเกาะคุณจะค่อยๆเชื่อในสิ่งนั้นโดยไม่มีเงื่อนไข ...
เป็นที่เชื่อกันว่าประวัติศาสตร์รีสอร์ทของซาร์ดิเนียเริ่มต้นเมื่อ 50 ปีที่แล้วกับ Sheikh Karim Aga Khan IV ซึ่งมีเรือแตกอยู่ใกล้ชายฝั่งทางตอนเหนือของเกาะ ชีคเหยียบบนชายฝั่งบริสุทธิ์จากมุมมองของนักท่องเที่ยวและเห็นสวนมะกอกเขียวภูเขาและทะเลสีมรกตที่หายาก และใต้ฝ่าเท้าของคุณ - หาดทรายสีขาว! ทรายในซาร์ดิเนียมีความพิเศษหนักและยืดหยุ่นไม่เกาะติดและไม่เกิดการอุดตัน
และจากนั้นเขาก็ตระหนักว่าต้องทำอะไร ... ใน Cote d'Azur ชาวอาหรับคิดว่ามันคับแคบ และความหรูหราก็ไม่ทนต่อความยุ่งยาก อะไรคือความแตกต่างระหว่างบูติกกับบูติกที่มีราคาแพงมาก? ในจำนวนรายการต่อตารางเมตร ชาวอาหรับตัดสินใจสร้างโรงแรมหรูห้าแห่ง (ไม่เกิน) ร้านบูติกหลายแห่ง (ราคาไม่แพง) และแน่นอนร้านอาหาร ทุกสิ่งทุกอย่างถูกสร้างขึ้นมานานก่อนการปรากฏตัวของ Karim Aga Khan IV โดยธรรมชาติ
เขาซื้อที่ดินนี้แล้วขึ้นชื่อของเธอชื่อ Costa Smeralda - Emerald Coast เขาสร้างโรงแรมในสไตล์ซาร์ดิเนียที่แท้จริงและนำความผาสุกและความเรียบง่ายโดยธรรมชาติในรูปแบบนี้มาสู่สภาวะที่น่าทึ่งและหรูหราอย่างแท้จริง
วันนี้ Costa Smeralda เป็น 14 ตารางไมล์ในภาคเหนือของซาร์ดิเนียใกล้เมือง Olbia ดินแดนของทั้งสองด้านนั้นถูกกำหนดโดยหินแกรนิตขนาดใหญ่สองก้อน สัญญาณทั้งหมดบนถนนเลียบชายฝั่งทำจากหินก้อนเดียวกัน ตอนนี้การควบคุมของ Costa Smeralda (ชายฝั่ง Esmeralda) ได้ผ่านจากมือของ Aga Khan ไปสู่มือของ Tom Barrack เจ้าของโรงแรมชาวอเมริกัน อ้างอิงจากหนังสือพิมพ์อิตาลี Corrtere Della Sera "หลายคนคิดถึง" ชายฝั่ง "ของเขาและขอให้นายพลข่านกลับมา"
สโมสรปิดครึ่ง
วันหยุดในซาร์ดิเนียนั้นมีคุณภาพและความหรูหราดังนั้นจึงมีราคาแพง ในซาร์ดิเนียพวกเขาจะใช้เงินเป็นจำนวนมากสำหรับทุกสิ่ง แต่พวกเขาจะทำและนำเสนอเพื่อให้คุณจ่ายเท่าที่มีค่าใช้จ่ายและไม่มากไปกว่านี้
มันดึงดูดการเลือกของสังคม ตามเนื้อผ้าทายาทของราชวงศ์โบราณและเลือด "สีน้ำเงิน" พิเศษมาที่นี่ ไม่เกินหนึ่งพันคนมาที่นี่สัปดาห์รวมถึงผู้เช่าเรือยอชต์
สิ่งที่เราเคยเรียกว่าวีไอพีเท่านั้นอยากประชาสัมพันธ์ก่อน จากนั้นพวกเขาก็เริ่มแสวงหาความสันโดษ มีวิลล่ามากมายที่เป็นเจ้าของโดยคนดัง - La Certosa Silvio Berlusconi, Karim Aga Khan, Rustam Tariko, Naomi Campbell และมีข่าวลือว่าจะเป็น Vladimir Putin
ในซาร์ดิเนียเจ้าหญิงไดอาน่าพบกับโดดีอัลฟาเยดที่นี่ลิซเฮอร์ลีย์และฮิวจ์แกรนท์ใช้เวลาฮันนีมูน แขกประจำของซาร์ดิเนีย - ทีน่าเทอร์เนอร์และทอมครูซ, Adriano Celentano และมาดอนน่า ... ประธานาธิบดีมาที่นี่ผู้นำทางการเงินการเมืองและกีฬาของอิตาลีและต่างประเทศและชนชั้นสูงทั่วโลกมาที่นี่ โดยทั่วไปแล้วคนดังมาที่ซาร์ดิเนียไม่เหมือนกับการจัดแสดง แต่เป็นนักเดินทางและไม่ทำตามที่พวกเขาคาดหวัง แต่สิ่งที่จิตวิญญาณปรารถนา
สโมสร Billionatre ในตำนานซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกและกลายเป็นสิ่งที่หรูหรา (เจ้าของเศรษฐีชาวอิตาลีหัวหน้าทีม F1 Renault และเพื่อน ๆ Naomi Campbell, Flavio Briatore) และร้านค้าดีไซเนอร์ Porto Crevo ชวนให้นึกถึงหมู่บ้านชาวประมงซึ่งในความเป็นจริง สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับร้านบูติก (สถานที่นี้สามารถเปรียบเทียบได้ง่ายกับมิลานมอนเตนโปเลียน) ราวกับว่าแม่เหล็กดึงดูดโดยเรือยอชท์ขนาดใหญ่ที่ไถทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เรือบางลำมีขนาดใหญ่มากจนการเยี่ยมชมอ่าวที่นิยมมากที่สุดของซาร์ดิเนียนั้นควบคุมโดยระบบการทำเครื่องหมายอิเล็กทรอนิกส์แบบพิเศษและเก็บภาษี “ ความร่ำรวยไม่ใช่อาชญากรรม” Flavio Briatore ชอบพูด
วันที่ใช้เวลาในซาร์ดิเนียจะเต็มไปด้วยกิจกรรมที่สดใสและน่าจดจำไม่ว่าจะเป็นการแข่งเรือระดับนานาชาติการแข่งขันกีฬาและขบวนวันหยุดที่มีสีสัน บนพื้นที่เปิดโล่งของโรงแรม Cula di Volpe (เลดี้ไดอาน่าหยุดที่นี่ก่อนที่เธอจะเดินทางไปฝรั่งเศสอย่างเป็นชิ้นเป็นอัน) คอนเสิร์ตป๊อปสตาร์เกิดขึ้นและที่ลานจอดรถมีการจัดแสดงรถยนต์หรูหรา ใน Piazza Maria Luigia โรงแรม Forte Village ทางตอนใต้ของเกาะมีการจัดคอนเสิร์ตของนักดนตรีคลาสสิกหรือเพลงป๊อปการแสดงแฟชั่นนิทรรศการเครื่องประดับทุกเย็น ...
ทัศนศึกษาในซาร์ดิเนีย - แนวคิดมีเงื่อนไขและวิธีการตามกฎการเดินทางรอบเกาะหรือล่องเรือ ถนนในซาร์ดิเนียมีน้ำหนักเบาอย่างน่าประหลาดใจ ที่นี่และมีหมู่บ้านที่งดงามและอินน์แบบ "agritourism" ที่คุณสามารถลิ้มลองชีสแพะผักสดและบาร์บีคิวเสียบไม้สั่งเหล้าเมอร์เทิลหนึ่งแก้ว! ไม่มีที่ไหนในโลกที่พวกเขาทำมันอีกต่อไปเฉพาะในซาร์ดิเนีย
การเดินทางไปยังศูนย์กลางของเกาะจะทำให้คุณได้เห็นโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของ Nuragi Barumini ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของซาร์ดิเนียยุคก่อนประวัติศาสตร์ ป้อมปราการและหอนาฬิกาเหล่านี้สร้างขึ้นจากหินยักษ์ในรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอนมายืนอยู่ที่นี่นานกว่า 25 ศตวรรษ ความลึกลับของต้นกำเนิดของ nurag ยังไม่ได้รับการแก้ไข
ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะมีเมืองอัลเกโรในยุคกลางที่ล้อมรอบด้วยกำแพงหอคอยเจ็ดแห่ง ถนนแคบ ๆ ซากปรักหักพังของป้อมปราการเสน่ห์ของสมัยโบราณ เรือกลไฟวิ่งจาก Alghero ไปยังสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในสวน - "ถ้ำเนปจูน" ที่มีหินงอกหินย้อย แต่แน่นอนว่าสิ่งที่โดดเด่นและน่าประทับใจที่สุดคือการล่องเรือไปยังเกาะคอร์ซิกาของฝรั่งเศส แฟน ๆ ของวันหยุดที่มีสุขภาพดีจะเพลิดเพลินไปกับรีสอร์ทของ Forte Village ซึ่งประกอบด้วยโรงแรมแปดแห่งที่ล้อมรอบด้วยสวนเขตร้อน โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถก้าวข้ามมันได้ มีคลับร้านค้าร้านอาหารสนามเทนนิสศูนย์ความงามพร้อมไฟโตบาร์และศูนย์บำบัดด้วยน้ำทะเลที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมสระว่ายน้ำห้าสระที่ล้อมรอบด้วยพืชแปลกใหม่
Forte Village Resort ได้พัฒนา "เส้นทางสุขภาพ" หนึ่งเดียวที่มีการว่ายน้ำอย่างสม่ำเสมอในสระว่ายน้ำหกสระที่มีความแตกต่างของอุณหภูมิ + 20 ° C ถึง + 38 ° C และระดับความเค็มต่างกัน
อาหารซาร์ดิเนีย
"คุณสมบัติ" หลักของอาหารซาร์ดิเนียทุกที่ที่ปรุงอาหาร - ในเตาอบแบบชนบทหรือเตาอบไฟฟ้าคือการรักษาข้อดีทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ อาหารที่พบมากที่สุดคือ Porceddu - หมูที่ปรุงรสด้วยเมอร์เทิลและทำอาหารใต้ดินในหลุมของหินร้อนหรือทอดบนน้ำลายเหนือไฟแบบเปิดซึ่งมีไม้หอม (จูนิเปอร์หรือโรสแมรี่) นอกจากนี้ยังเป็น Taccola - นกกระทาที่เตรียมในลักษณะเดียวกัน, Malloredus - พาสต้าเกี๊ยวในซอสที่มีชีสแกะและ Sosripi - ขนมโปรตีนวิปปิ้งกับอัลมอนด์ขม
ซาร์ดิสพิจารณาตัวเองเป็นคนเลี้ยงแกะเป็นหลักดังนั้นจึงมีการจัดประเภทของอาหารที่หลากหลายจากชีสแกะและแกะ ขนมปังซาร์ดิเนียเหมาะอย่างยิ่งกับชีสประเภทต่างๆ (มีมากกว่าหนึ่งร้อยชนิด)
"ราชาแห่งทะเล" ของซาร์ดิเนีย - กุ้งมังกรต้มในซอสของคาเวียร์ของตัวเองและความละเอียดอ่อนอื่น - พาสต้าที่มีเม่นทะเล (และผู้หญิงเท่านั้นที่เต็มไปด้วยคาเวียร์กิน) สามารถลิ้มรสได้ทุกที่
ความงามของซาร์ดิเนียคือเมื่อคุณเดินทางบนเรือยอชท์คุณสามารถหยุดและไปที่ร้านอาหารหนึ่งจากนั้นจึงไปที่ร้านอาหารอื่นแต่ละครั้งที่ค้นหาสิ่งใหม่สำหรับตัวคุณเองหรือในทางกลับกันลองลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิมในแบบที่ไม่คาดคิด
ในปาเลาที่ร้านอาหาร La Taverna ซึ่งตั้งอยู่ในท่าเรืออาหารก็บ้า อาหารจานหลักคือ Buybes ซุปปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจปรุงในแบบอิตาลี ยิ่งไปกว่านั้นบริกรยืนยันอย่างแน่วแน่ว่าจะไม่ทำสิ่งอื่นใด: "คุณสั่งซุป!" และแน่นอนว่า bybes เป็นสลัดที่แรกที่สองและของหวาน จานที่น่าทึ่งนี้ทำจากปลาอาหารทะเลมะเขือเทศและเครื่องเทศ มันควรจะล้างลงด้วยไวน์เย็นและขนมขบเคี้ยว - กับเค้กซาร์ดิเนียบางทอดในน้ำมันมะกอก
ในอัลเกโรมีร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมโดยสิ้นเชิงปูขนาดใหญ่แขวนที่ทางเข้า พวกเขาปรุงปลา San Pietro ซึ่งจับยากมากเพราะพบได้เฉพาะในระดับความลึก อาจจับยาก แต่มีความสุขเต็มที่ ในร้านอาหาร Persatore ซึ่งตั้งอยู่บนน้ำโดยตรงสามารถมองเห็นท่าเรือเก่าแก่ของ Porto Cervo ทุกคนสามารถแบ่งปันอาหารของพวกเขากับปลา เป็นผลให้เมื่อถึงปลายฤดูท่องเที่ยวปลาจะกลายเป็นปลาที่ไม่เหมาะสม
หลายคนหลงระเริงในวันหยุดพักผ่อนบนเกาะซาร์ดิเนียชอบรับประทานอาหารในสถานที่ที่ไม่มีผู้คนอาศัย (agriturismo) ที่นี่เจ้าของร้านอาหารมีทั้งอาหารและบริกรและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเติบโตอย่างอิสระ การพักผ่อนในสไตล์หรูหราที่นี่ไม่ได้เป็นเรื่องของการแสดงอีกต่อไปและจะทำให้ตัวละครมีความสุขมากขึ้นเรื่อย ๆ มิฉะนั้นการพักผ่อนในซาร์ดิเนียเป็นไปไม่ได้ ...
