ดำที่มีเครื่องหมายสีน้ำตาลทองของ Soga ชื่อเล่นที่สามารถแปลได้ว่าเป็น "การตกแต่งทองคำ" นกบินมาจากเราจากห้องปรับอากาศไปยังสนามฝึกซ้อมที่เปิดโล่ง เราหยุดตรวจสอบสิ่งกีดขวางอุปกรณ์ฝึกอบรมทางเดินและสุนัขเต้นรำบนผืนทรายมองไปที่ดวงตาของเจ้าของอย่างซื่อสัตย์ การวิ่งบนทรายเป็นสิ่งหนึ่งการยืนบนความร้อนเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง: มันคือตอนเที่ยงพฤษภาคมอุณหภูมิอากาศเพิ่มขึ้นถึง 40 องศาชั้นบนสุดของทรายที่ร้อนขึ้นมากขึ้นถึง 60 องศา
สุนัขไม่สามารถยืนได้เป็นเวลานาน เธอเหมือนนักเต้นบัลเลต์นิ้วมือยาวเหยียดอย่างสง่างามและมองดูฮามาดพยายามที่จะตัดสินความตั้งใจของเขา มีการอ่านความเข้าใจในดวงตาสีน้ำตาลเข้มว่า "พระเจ้า" ของเธอกำลังพูดถึงเธอ สิ่งนี้ดำเนินไปเป็นเวลาหนึ่งนาที การใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่เราหันมาสนใจรัฐมนตรีที่เทน้ำลงไปในทรายเพื่อบีบอัดมันเธอวิ่งเข้าไปในร่มเงาของหลังคาบนพื้นดินที่ป้องกันจากดวงอาทิตย์ ขอบของอุ้งเท้าด้วยขนสัตว์ไม่ได้ช่วยให้พ้นจากความร้อน
ตอนนี้สุนัขกำลังเฝ้าดูเราจากที่พักพิงที่ร่มรื่น จากความสนใจของเธอเป็นที่ชัดเจนว่า saluki "อ่าน" ใบหน้าของเจ้าของ เธอยอมรับว่าตัวเองเป็นเด็กผู้หญิงที่ซุกซนและพร้อมที่จะหลุดออกจากริมฝีปากของเขา เมื่อมองเธอจากระยะไกลดูเหมือนว่าเราพร้อมกับแถบโลกระหว่างด้านหน้าและขาหลังขนานกับแนวลำตัวของเธอจากผู้เหี่ยวเฉาไปจนถึงหางโครงร่างของสุนัขเป็นรูปสี่เหลี่ยม ขาของเธอยาวประมาณ 65 เซนติเมตรดังนั้นหัวเธอจึงอยู่ที่ระดับโต๊ะ บี้ขณะวิ่งด้วยหางลมและคอยาวพร้อมกับกดหูซาลุกิดูเหมือนจะยาวและลงสู่พื้นดิน ในท่าทางที่สงบเธอสูงมากและต้องขอบคุณความผอมแห้งของเธอ Soga เป็นที่โปรดปรานของ Hamad al-Ghanem
บ้านเกิดของชาวอาหรับ saluki
ในห้องรับรองของศูนย์อาหรับซาลุกิในชานเมืองอาบูดาบีใกล้กับสนามบินนานาชาติของเมืองหลวงสุนัขยินดีต้อนรับแขกทุกคนซึ่งเป็น "หน้าที่" ที่นี่ "เพื่อไม่ให้หย่าจากคน" - เจ้าของพูดว่า เมื่อเรามาถึง "หน้าที่" เป็นสุนัขสีทองชื่อเล่นจารี (อาหรับ "วิ่ง") เขาพบเราเป็นกันเองมาก มันผิดปกติที่สุนัขที่ไม่คุ้นเคยที่บ้านไม่ได้ขู่ว่าจะเห่า refuting คำพูดที่ว่า "สุนัขทุกตัวเป็นสิงโตอยู่ข้างถนน" Saluki มักเห่าเล็กน้อย จริง Jaryan ก็ไม่รีบไปกอดเช่นกัน
ฮามาดเข้ามาทำงานหลังจากเราทันทีเรียกว่าโซก้า เธอลูบไล้เจ้าของพบกับเราและปีนขึ้นไปบนเก้าอี้ "หน้าที่" สุนัขทั้งสองห้อยขายาวจากที่นั่งและสงบลงราวกับว่าพวกเขากำลังแอบฟังการสนทนา โฮสต์เป็นศูนย์กลางของความสนใจ ในบางตอนพฤติกรรมของสุนัขดีกว่าการกระทำของคนที่ปล่อยให้ตัวเองก่อกวน พวกเขาได้รับเชิญให้รับขนมจากโต๊ะ - พวกเขาไม่ถูกล่อลวง เมื่อเราย้ายไปที่ห้องอาหารเล็ก ๆ สุนัขหยุดที่ทางเข้าห้อง ฮามาดชวนพวกเขาเข้ามาอย่างต่อเนื่อง พวกเขาไม่เคลื่อนไหวและไม่ข้ามธรณีประตูแม้ว่าพวกเขาจะรู้สึกกังวลอย่างเห็นได้ชัดเพราะความรู้สึกขัดแย้งที่จับพวกเขา
ตาม Hamad, saluki ในพฤติกรรมของพวกเขาอยู่ใกล้กับแมวมากกว่าที่จะเป็นสุนัข พวกเขามีความรักอิสระและทำในสิ่งที่พวกเขาชอบ ความสามารถทางจิตของพวกเขานั้นสูงมาก โดดเด่นด้วยความเข้าใจทำให้ง่ายต่อการฝึกอบรม
ฮามาดเป็นเจ้าของ "Middle Saluki Center" แห่งเดียวในตะวันออกกลาง นายทหารที่เกษียณอายุราชการบอกว่าเขาเปิดสถานประกอบการของเขาเพื่อรักษามรดกแห่งชาติซึ่งหนึ่งในนั้นคือม้าอาหรับอูฐและฟอลคอนเป็นสาลุกิ เขาเป็นคนที่เพรียวและมีรูปร่างหน้าตาและเส้นผมที่เรียบเนียนมีสีดำเหมือนพริกไทยซึ่งยังไม่มีเกลือสีเทาและพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง
ศูนย์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2544 และเริ่มทำงานในปี 2545 เป็นองค์กรเอกชน สุนัขอาหรับหลายสิบตัวอาศัยอยู่ในนั้น พวกเขาทั้งหมดคือ "เยี่ยมชม" แต่ละห้องมีหนังสือเดินทาง มีการแก้ไขไมโครชิพที่หู
ฮามาดแสดงให้เราเห็นห้องที่สะอาดขนาด 16 เมตรพร้อมหน้าต่างน้ำประปาสถานที่พักผ่อนและให้อาหารลูกสุนัขที่ "คู่บ่าวสาว" และคู่แต่งงานอาศัยอยู่แล้ว ลูกสุนัขอาศัยอยู่กับพ่อแม่ปกติ 3-4 เดือน จากนั้นพวกเขาจะแยกจากกันตลอดไป
นอกจากศูนย์นี้ฮามาดยังมีสุนัขหลายตัวในประเทศซึ่งในตอนท้ายของปีที่แล้วมีสุนัขมากกว่าหนึ่งพันห้าพันตัว “ ถ้าคุณต้องการฉันจะให้ลูกสุนัข” Hamad แนะนำ ตามธรรมชาติแล้วเราปฏิเสธข้อเสนอที่น่ากลัวโดยมีความหวังว่าจะได้จับสุนัขที่น่ารักและอ่อนโยนในบ้านเกิดของรัสเซีย ผู้เพาะพันธุ์สุนัขให้ส่วนหนึ่งของลูกหลานขายส่วนเดียวกันและเก็บสุนัขหนึ่งหรือสองตัวให้กับตัวเอง ลูกค้าชอบสุนัขสีทราย แต่รักทุกคน ตามหลักการแล้วชุดสูทใด ๆ เป็นที่ยอมรับสำหรับพวกเขาหากพวกเขาต้องการเพียงแค่เด็กที่มีขาบางและร่าเริง ลูกสุนัขมีราคาสูงกว่า $ 1,000 Hamad เลือกคู่ผสมพันธุ์อย่างระมัดระวังเพื่อรักษาคุณภาพสายพันธุ์ มันใช้ตัวเมียเพื่อลูกไม่เกินสามครั้งเพื่อให้ลูกหลานไม่จางหาย องค์ประกอบของครอบครัวการแต่งงานมีการเปลี่ยนแปลง
ในอาบูดาบีและดูไบคุณสามารถเห็นสุนัขพันธุ์แท้ซึ่งนำเข้าจากต่างประเทศ "บาบิโลน" จากทั่วโลก แต่สาลิกาในถนนแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะพบกัน พวกเขาอาศัยอยู่ในพระราชวังและบ้านพักของชาวอาหรับ สุนัขรวมถึงสุนัขที่เกิดในศูนย์ท้องที่นั้นมีสุนัขเอมิเรตอ้างอิงอยู่ในทุกตระกูลของตระกูลผู้สูงศักดิ์ พวกเขาให้การอุปถัมภ์และการสนับสนุนในจิตวิญญาณของประเพณีตะวันออกเพื่อโปรดปรานกับพระคุณทองคำหรือเสื้อคลุมอาบน้ำจากไหล่ของกวีศิลปินและวิชาที่ได้รับการพิสูจน์โดยเฉพาะ
การเพาะพันธุ์ซาลูกินั้นสนุกมาก ฮามัดมักจะออกล่าสัตว์กับขุนนางอาหรับซึ่งมักดำเนินการตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนมกราคม เขาเดินทางไปล่าสัตว์ในปากีสถานและประเทศอื่น ๆ ร่วมกับผู้ก่อตั้งสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ประธานาธิบดีเชคซาเย็ดผู้ล่วงลับไปแล้วพร้อมกับกษัตริย์แห่งบาห์เรน กับชาวอาหรับในท้องถิ่นพร้อมกับสุนัขเดินทางไปยังอุซเบกิสถานและคาซัคสถาน
สุนัขเป็นเพื่อนของมนุษย์
สุนัขเป็นสัตว์ตัวแรกที่มนุษย์เชื่อง เชื่อกันว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อ 20,000 ปีก่อนในภูมิภาคเอเชีย ในยุโรปมันปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราช มีข้อกล่าวหาว่าคนแรกที่จะใช้สุนัขในการล่าสัตว์เป็นหนึ่งในกษัตริย์เปอร์เซีย สุนัขในบ้านอยู่ในกลุ่มสุเมเรียนแล้ว การขุดค้นในดินแดนอิรักที่ซึ่งอาณาจักรสุเมเรียนเจริญรุ่งเรืองในช่วง 7-6 พันปีก่อนคริสต์ศักราชแสดงให้เห็นว่าตัวแทนของอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลกนี้ใช้บริการของสุนัขที่คล้ายกับซาลูกิ ในบรรดาพบว่ามีตราประทับและแกะสลักรูปสุนัขซึ่งบ่งบอกว่าเธอเป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงในบ้านเป็นครั้งแรก
ในเวลาต่อมาในอียิปต์โบราณสุนัขที่มีรูปร่างเหมือนสุนัขซาลุกิได้รับเกียรติ ตำแหน่งของเธอสูงกว่าสัตว์เลี้ยงชนิดอื่นอย่างไม่มีใครเทียบ พวกเขาเรียกมันว่า "El Khor" (อาหรับ. "โนเบิล") ภาพวาดของ "เพื่อนมนุษย์" ที่มีหูนุ่มหางและอุ้งเท้าสามารถพบได้ในการฝังศพย้อนหลังไปถึงสหัสวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช มีรูปของฟาโรห์ Tutenhamun ที่มาพร้อมกับสุนัขฉากการล่านกกระจอกเทศเมื่อมีส่วนร่วม
Saluki เป็นสุนัขตัวโปรดของชาวอียิปต์และได้รับชื่อเสียงว่าเป็น "สุนัขพันธุ์รอยัล" ชาวอียิปต์โบราณชื่นชอบพวกเขานมัสการพวกเขาและหากมีคนใดในพวกเขาตายประกาศไว้ทุกข์โกนคิ้วของพวกเขาคร่ำครวญและทุบฆ้อง สุนัขถูกมัมมี่ด้วยการดูแลไม่น้อยไปกว่าร่างของฟาโรห์ พวกเขาถูกฝังด้วยปลอกคอตกแต่งด้วยเครื่องประดับซึ่งแม้แต่ชื่อเล่นก็ระบุ
Hamad กล่าวว่าชื่อ Saluki นั้นมาจากการตั้งถิ่นฐานใน Yemeni ทางใต้ของ Salyuk หรือ Salyukiya ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของ Aden เธอเป็นที่รู้จักในหมู่ชาวอาหรับในภูมิภาคนี้เมื่อ 7-8,000 ปีก่อน Hamad แนะนำว่าสุนัขล่าสัตว์ในพื้นที่นั้นเป็นลูกผสมระหว่างสุนัขจิ้งจอกอาหรับกับหมาป่าหรือหมาจิ้งจอก ลูกผสมนั้นสูงส่งมากฉลาดและเป็นมิตร เขาเริ่มที่จะอยู่ใกล้ชายคนหนึ่งแล้วกับเขา ในยุคก่อนอิสลามซาลุกิเดินทางไปกับชนเผ่าเร่ร่อนทุกคนในการเดินทาง ลูกสุนัขถูกเลี้ยงในฮาเร็มครึ่งและสุนัขโตเต็มวัยก็มาพร้อมกับเจ้าของ จากสัตว์เลี้ยงเท่านั้นพวกเขาได้รับอนุญาตให้เข้าสู่เต็นท์และพระราชวัง
นักวิจารณ์วิทยาชาวยุโรปเชื่อว่าภาพวาดสุนัขที่เก่าแก่ที่สุดย้อนหลังไปถึงพันปีก่อนคริสต์ศักราช 5 แสดงให้เห็นถึง Saluki หรือบรรพบุรุษไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ลักษณะโครงสร้างโดยเนื้อแท้ของร่างกายเป็นลักษณะของภาพที่พบในเครื่องปั้นดินเผาโบราณและในภาพวาดฝาผนังอนาโตเลียที่เหลือจากมือของมนุษย์เมื่อประมาณ 6 พันปีก่อน เมื่อเปรียบเทียบกับสุนัขอาหรับยุคใหม่กับภาพโบราณของพวกเขาผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าซาลุกิเป็นสุนัขสายพันธุ์ที่เปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดในกระบวนการวิวัฒนาการ
หมาอาหรับสามารถเปรียบเทียบกับสุนัขพันธุหนึ่งรัสเซีย ฮามาดมีความคุ้นเคยกับอะนาล็อกรัสเซียของซาลูกิและรู้จักคำว่า "สุนัขไล่เนื้อ" ซึ่งแน่นอนว่าเกินขนาดที่ชาวเบดูอินชื่นชอบมาก แต่อ้างอิงจากฮามาดแล้วเธอมีความอดทนน้อยกว่า
Saluki โดดเด่นด้วยความคมชัดอย่างเหลือเชื่อเพียงแค่มองเห็นเหยี่ยวและพัฒนาความเร็วสูงมากในขณะที่วิ่ง - มากถึง 65 กม. ต่อชั่วโมง ชาวอาหรับอ้างว่าเธอสามารถติดต่อกับเนื้อทรายที่เคลื่อนไหวเร็วได้ นี่เป็นสุนัขที่โดดเด่นพอสมควรมีขนสั้นนุ่มและลำตัวที่แห้งและผอม ขาซาลูกิสูงมากซึ่งช่วยเธอไม่ให้จมลงในทราย มีชนิดย่อยของ saluki เรียกว่า "เบา" ตัวแทนของมันมีหูขนหางและขาส่วนล่าง ทั้งสองชนิดมีความหลากหลายและได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
ความสำคัญของบทบาทสุนัขในสังคมอาหรับมีหลักฐานจากความสนใจของศาสดามูฮัมหมัดซึ่งแสดงความคิดเห็นของศาสนาอิสลามเกี่ยวกับสถานการณ์พื้นฐานทั้งหมดในชีวิตของสังคมอาหรับในยุคของเขา “ อนุญาตให้ได้รับพรและสิ่งที่คุณสอนสัตว์ที่กินสัตว์อื่นฝึกอบรมพวกเขาเหมือนสุนัขที่คุณสอนในสิ่งที่อัลลอฮสอนให้คุณกินสิ่งที่พวกเขาคว้ามาเพื่อคุณและจำชื่อของอัลลอฮ over ได้” เขาได้ยินเสียงโองการศักดิ์สิทธิ์ที่บันทึกไว้ในอัลกุรอาน“ อาหาร” ตามตำนานผู้เผยพระวจนะสั่งห้ามการขายสุนัขในส่วนนั้นซึ่งสามารถจัดเป็นเกิน มุสลิมไม่ควรซื้อสุนัขเพื่อความงามและความบันเทิงเนื่องจากเงินที่ใช้ในการตามใจนั้นเป็นการใช้จ่ายเพื่อการกุศลที่ดีขึ้น
ผู้ประกาศของศาสนาอิสลามอนุญาตให้ล่าสัตว์และเลี้ยงสุนัขเพื่อแลกเปลี่ยน ในเวลาเดียวกันเขาจองไว้ว่า "หมาดำเป็นปีศาจ" และห้ามล่าสัตว์กับเธอ ฉันถามฮามาดว่าเขาเชื่อในความชั่วร้ายของชุดสูทสีดำหรือไม่ เขามองมาที่ฉันในฐานะนักเรียนคนแรกและฆ่าฉันโดยที่ปฏิเสธไม่ได้ในความเห็นของเขาการโต้เถียง: "คุณรู้ไหมว่าแมวดำเป็นปีศาจมันเป็นสุนัขเช่นกัน" - ฉันจะตอบอะไรได้บ้าง อย่างไรก็ตามเขามีสุนัขสีดำ แม้ว่าแพ็คส่วนใหญ่จะมีสีของหาดทรายสีทองของทะเลทราย เป็นไปได้มากที่สุดการเลือกชุดสุนัขในคาบสมุทรอาหรับนั้นไม่ได้ถูกกำหนดโดยการพิจารณาทางศาสนา แต่จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ: สุนัขสีทรายไม่จำเป็นต้องแฝงตัวอยู่ในทะเลทราย เงื่อนไขของการเลือกชุดสูทของ saluki ตามเงื่อนไขธรรมชาติได้รับการยืนยันโดยการปรากฏตัวของสุนัขสีดำในตะวันออกกลางที่มีทะเลทรายภูเขาไฟมืด
ความเชื่ออิสลามสมัยใหม่นิยม Saluki แม้แต่หนึ่งใน fatwas (กฎทางศาสนา) ของมัสยิดอัลอัซฮาร์ก็อุทิศให้เธอ นักศาสนศาสตร์ของมัสยิดเชื่อว่า "การใช้สุนัขในบ้านนั้นมีไว้เพื่อประโยชน์และป้องกันไม่ให้เกิดความชั่วร้าย" ร่างกายของสุนัขน้ำลายและเหงื่อถือว่าสะอาด สุนัขไม่ทำให้สกปรกด้วยการสัมผัส แม้ว่าเธอจะได้สัมผัสกับมุสลิมในระหว่างการอธิษฐาน แต่การสัมผัสของเธอก็ไม่ได้ยกเลิกคำอธิษฐาน แต่การอธิษฐานนั้นได้รับการยอมรับว่าสมบูรณ์
ในศาสนาอิสลามสุนัขถูกทำให้โกรธโดยความจริงที่ว่าห้ามมิให้เล่นเกม ในเรื่องนี้มันตั้งอยู่ใต้เหยี่ยวซึ่งไม่ทำให้เสียโฉมแม้แต่จิกและมุสลิมสามารถใช้เป็นอาหารได้
คุณไม่สามารถกินกับสุนัขจากจานเดียว แต่มีข้อยกเว้นจากกฎนี้เนื่องจากบนเส้นทางอาหรับเส้นทางทะเลทรายสภาพนี้ยากต่อการสังเกต “ แล้วเร่ร่อนจะต้องรดน้ำสุนัขของเขา?” ฮามาดถาม - "เขาไม่สามารถพกเครื่องใช้พิเศษสำหรับพวกเขาได้!" ดังนั้นประเพณีอนุญาตให้ใช้อาหารที่สุนัขดื่มหรือกิน แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างเจ็ดครั้งรวมถึงครั้งเดียวด้วยทราย
ไม่ได้โดยขนมปังเพียงอย่างเดียว ...
การดำเนินการต่อในหัวข้อนี้เราไม่สามารถช่วยได้ แต่พูดคุยเกี่ยวกับร้านอาหารสุนัขซึ่งเราได้รับเชิญให้ไปทานอาหารกลางวันที่สุนัข ฮาหมัดเชิญเราเข้าครัวและแนะนำพ่อครัว ในทางกลับกันเขาแนะนำเมนู มันมีความหลากหลายมาก สิ่งเดียวที่สุนัขไม่คุ้นเคยคือเนื้อดิบเพื่อให้พวกเขาไม่หลงระเริงในเกมจับ มันให้น้อยมากเดือนละสองครั้งในปริมาณน้อยและเพื่อความบันเทิงเท่านั้น หมาตามฮามาดแทบจะไม่กินมัน ไก่ต้มรวมอยู่ในอาหารประจำวันของพวกเขา โดยทั่วไปแล้วอาหารทุกอย่างจะถูกต้มรวมถึงถั่ว, ถั่ว, ข้าว, ซีเรียลต่างๆ, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส อาหารบางจานปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชูไวน์ถูกเพิ่มเข้ามาเกือบตลอดเวลา ฮาหมัดแนะนำให้เราลองสุนัขเป็นอาหารกลางวัน หลังจากที่เขาทำสิ่งนี้ด้วยตัวเองเราก็ตัดสินใจเช่นกัน การแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรามาถึงข้อสรุปว่าหากเราไม่ทราบว่าจานนั้นถูกเตรียมไว้สำหรับสุนัขเราตัดสินใจว่ามันค่อนข้างดั้งเดิมและค่อนข้างเป็นที่ยอมรับสำหรับอาหารว่างในขณะที่ดื่มเหล้าก่อนอาหาร ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชาวเบดูอินที่ทานอาหารจำพวกนมซ้ำซากจำเจจะต้องชื่นชอบกับรสชาติของอาหารในร้านอาหารของสุนัข
สรุปแล้วฉันอยากจะดิ้นต่อหน้าซาลูกิสำหรับคำว่า "สุนัข", "ซอง" และ "สุนัขวิญญาณ" สุนัขนั้นดีน่ารักและเป็นมิตรเมื่อนำมาใช้กับพวกเขาข้อกำหนดเหล่านี้ดูเหมือนจะไม่เหมาะสมเกินไป
Victor Lebedev
รูปถ่าย: Irina Ivanova
