ร้านอาหารในดูไบกำลังปรับโปรแกรมการคิดราคาอัจฉริยะ
ดูไบ, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ร้านอาหารดูไบจะกลายเป็นราคาที่ไม่แพงมากนักสำหรับนักชิม Jose Silva หัวหน้ากลุ่ม Jumeirah กล่าว เขาตั้งข้อสังเกตว่านี่จะเป็นการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในความพึงพอใจของผู้บริโภคเมื่อลูกค้าที่ร่ำรวยหยุดการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาไม่เห็นคุณค่าเพียงพอ
ตอนนี้ราคาจะถูกกำหนดโดยผู้บริโภคหัวของเครือโรงแรมกล่าวว่า “ ฉันแน่ใจว่าร้านอาหารจะมีราคาถูกลงเรื่อย ๆ ” ซิลวากล่าว ร้านอาหารขนาดใหญ่จะประสบความสำเร็จหากพวกเขาปรับนโยบายการกำหนดราคาที่เหมาะสม ผู้ซื้อจะตัดสินใจว่าราคานั้นสะดวกสบายสำหรับพวกเขาหรือไม่
“ หากผู้ซื้อแม้แต่ตัวทำละลายไม่พอใจราคาพวกเขาจะกลายเป็นผู้เยี่ยมชมสถานประกอบการอื่น ๆ ที่พวกเขาพึงพอใจกับอัตราส่วนคุณภาพราคา” หัวหน้ากลุ่ม Jumeirah กล่าวด้วย เขากล่าวว่าเครือข่ายจะเปิดร้านอาหารที่มีการกำหนดราคาอย่างชาญฉลาดในโรงแรม แม้จะมีความจริงที่ว่าร้านอาหารเป็นที่รู้จักในเรื่องร้านอาหาร "ดาว" แต่สถานประกอบการราคาไม่แพงจะปรากฏขึ้นในไม่ช้า
ก่อนหน้านี้ Jumeirah Group ประกาศปิดร้านอาหาร The Agency และ Left Bank ใน Souk Madinat Jumeirah คอมเพล็กซ์และประกาศเปิดตัวร้านอาหารใหม่สองแห่งใน Al Naseem resort - อาหารอิตาเลี่ยนและเอเชีย
