ดูไบโอเปร่าได้เปิดร้านอาหารใหม่ Emaar ให้สิทธิ์ในการจัดการกับร้านอาหารกลุ่มใหญ่
เมื่อวันที่ 15 มกราคมเชฟฌอนคอนนอลลี่ปิดร้านอาหารซึ่งตั้งอยู่ในดูไบโอเปร่าเฮ้าส์ สถานที่ของเขาถูกครอบครองโดยสถาบันใหม่ - The Loft ภายในหนึ่งสัปดาห์จากการเปิดให้บริการจนถึงวันที่ 26 มกราคมให้บริการเครื่องดื่มต้อนรับฟรี
มันก็กลายเป็นที่รู้จักกันว่าสิทธิในการเช่าและดำเนินการ The Loft และร้านอาหารอื่น ๆ อีกสี่แห่งที่ Emaar ถ่ายโอนไปยัง Restaurant Secrets Inc (RSI) ในดูไบ สถานประกอบการอื่น ๆ ได้แก่ ร้านอาหารฝรั่งเศส La Serre Bistro & Boulangerie และร้านอาหารอีกสองแห่งที่เข้าร่วมกับพอร์ต RSI ในไตรมาสแรกของปี 2562
สถาบันที่ห้าจะเป็น Gastropub ใหม่ซึ่งจะเปิดในไตรมาสที่สองของปีนี้ ข้อตกลงนี้ขยายพอร์ตโฟลิโอ RSI ไปกว่า 15 ร้านอาหาร บริษัท วางแผนที่จะขยายไปยังดูไบลอนดอนและซาอุดิอาระเบีย
ราล์ฟโฮเมอร์ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง RSI กล่าวว่า "นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญสำหรับ RSI ในขณะที่เราทำงานเพื่อขยายสถานะของเราในภูมิภาคและเพิ่มพอร์ตการลงทุนของเรา"
