บราสเซอรี่ควอเทียร์
ร้านอาหารฝรั่งเศส Brasserie Quartier ที่ St. ตั้งอยู่ในใจกลางชีวิตการทำอาหารของดูไบ Regis Dubai เป็นสถานที่ที่มีชีวิตชีวาด้วยบรรยากาศที่ทันสมัยสะดวกสบายและผ่อนคลาย ในร้านขนมที่อยู่ติดกันคุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟและเพลิดเพลินกับเค้กแสนอร่อย
สถานประกอบการมีเสน่ห์และความสง่างามที่แตกต่างร้านอาหารทั้งหมดของเซนต์ Regis เมนูมีหลากหลาย แต่เราถูกดึงดูดโดยหนึ่งในโปรแกรมร้านอาหารซึ่งสามารถลิ้มรสได้ในวันพฤหัสบดีคือ Tasting Table
ความคิดของตารางชิมคือคุณสามารถลองอาหารจานพิเศษทั้งหมดในแต่ละครั้ง พ่อครัวจะเสนอของว่างที่ดีที่สุดห้าอย่างอาหารหลักห้าจานและของหวานห้าอย่างซึ่งสามารถรวมกับไวน์โฮมเมดสีแดงหรือสีขาว
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของข้อเสนอนี้คือ บริษัท หรือคู่สมรสไม่ต้องไขปริศนาว่าจะสั่งอะไร ทุกอย่างทำไปแล้วเพื่อคุณ - คุณสามารถนั่งลงและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อค่ำมากมาย (เชื่อฉันสิแม้จะมีจานเล็ก ๆ น้อย ๆ ของตัวเองจำนวนของพวกเขาจะมากเกินพอ) ราคาเสนอขายเพียง 240 เดอร์แฮมดังนั้นจำนวนผู้ที่ต้องการมาที่ฝรั่งเศสหลังจากสัปดาห์ทำงานในวันพฤหัสบดีมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มันเป็นการดีที่จะจองโต๊ะล่วงหน้า
ห้องครัว: ฝรั่งเศส
ข้อมูลพื้นที่: Al Habtoor City, โรงแรมเซนต์ Regis ดูไบ
คะแนนตารางชิม: 240 dirhams ต่อคน
ข้อเสนอนี้ใช้ได้ทุกวันพฤหัสบดี
อัลมันตาฮา
วันนี้ Al Muntaha (ซึ่งแปลว่า "ดีที่สุด" ในการแปล) อาจเป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่ถูกถ่ายรูปมากที่สุดในเอมิเรตส์ ตั้งอยู่ที่ชั้นบนสุดของโรงแรม Burj Al Arab ระดับ 7 ดาวเมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านอาหารนำเสนอเมนูใหม่ แขกผู้เข้าพักสามารถเดินทางไปรับประทานอาหารในห้องรูปไข่พร้อมหน้าต่างที่สามารถมองเห็นอ่าวเปอร์เซีย Palm Jumeirah และ Bourge Khalifa ในเวลาเดียวกันแน่นอนหากพวกเขาพร้อมที่จะสูงถึง 200 เมตร - ทิวทัศน์ที่ชวนให้หลงใหลนี้สามารถเปรียบเทียบได้กับเมนูที่หรูหราเท่านั้น ทีมอัลมุนตาฮาทำงานร่วมกันในความคิดของอาหารตามฤดูกาลที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและแหล่งที่มาจากทั่วทุกมุมโลก เมนูดั้งเดิมได้กลายเป็นนวัตกรรมอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราแนะนำให้ลองทาร์ทาร์เนื้อวัวปลาหมึกตุ๋นปูอลาสก้าและแอปเปิ้ลเค้กที่ยอดเยี่ยม
ห้องครัว: ฝรั่งเศส, การเดินเรือ
ข้อมูลพื้นที่: โรงแรมเบิร์จอัลอาหรับชั้น 27
คะแนน: จาก 600 dirhams
Totora Cebicheria Peruana
อาหารเปรูเดินขบวนชัยชนะบนแผนที่อาหารของดูไบ การค้นพบล่าสุดคือร้านอาหาร Totora ที่ DIFC ร้านอาหารสองชั้นที่ทันสมัยชิลล์บาร์และเลานจ์พร้อมดีเจทำให้สถานที่แห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้นำเทรนด์ขั้นสูงของเมือง
การออกแบบที่ทันสมัยสำหรับสถาบันใหม่ได้รับการพัฒนาโดยสถาปนิกชาวเลบานอนและนักออกแบบเฟอร์นิเจอร์ชื่อดัง Fadi Sarieddine พื้นที่ทั้งหมดของร้านอาหารคือ 6,000 ตารางเมตรและสามารถรองรับได้ 185 คน
แน่นอนในร้านอาหารเปรูคุณต้องสั่ง ceviche มิฉะนั้นความคิดของคุณเกี่ยวกับอาหารนี้จะไม่สมบูรณ์
เซวิเช่คืออะไร เหล่านี้เป็นชิ้นส่วนของปลาหรืออาหารทะเลที่หมักในน้ำมะนาวและเสิร์ฟแบบดั้งเดิมกับมันฝรั่งหวานข้าวโพดและ tortillas ใน Totora ceviche ทั้งหมดมีความสดใหม่และมีคุณภาพสูงสุด ลอง Ceviche Natural หรือทูน่า - Nikkei แบบคลาสสิก อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากอาหารทะเลคุณจะไม่ถูกเข้าใจผิดถ้าคุณสั่งเป็ดหรือเนื้อแกะ น่าแปลกที่คุณอาจต้องการกลับมาที่นี่เพื่อรับของหวาน เราขอแนะนำเค้กสามนม Tres Leches และ Aguaymanto Garden Panacotta ซึ่งเป็นหนึ่งในดีที่สุดในเมือง
ห้องครัว: ชาวเปรู
ข้อมูลพื้นที่: ประตูหมู่บ้าน 7 DIFC
คะแนน: จาก 500 dirhams
ใบสะระแหน่ของลอนดอน
Mint Leaf of London เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่ทันสมัยที่สุดของดูไบตั้งอยู่ที่ DIFC ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องอาหารอินเดียชั้นหนึ่ง เราไปที่นั่นเพื่อทดสอบเมนูใหม่จากพ่อครัวซึ่งมีอาหารทะเลให้เลือกมากมาย - เมนู Chef's Catch คุณไม่ต้องเลือกอะไร - เพิ่งมานั่งลงที่โต๊ะ (ดีกว่าริมหน้าต่าง) และเพลิดเพลินกับโปรแกรมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับคุณโดย Chef Vivek Kashiwale
มีบริการชิมอาหารทะเลเมนูทุกวันตั้งแต่อาหารกลางวันจนถึงช่วงเย็นราคา 299 dirhams ต่อคนซึ่งเป็นที่ยอมรับ
อย่างไรก็ตามเราเตือนทันที - จะมีอาหารมากมายดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะหิวมาก คุณจะได้รับของขบเคี้ยวมากมายอาหารจานร้อนและของหวาน คุณสามารถลิ้มรสการเย็บหอยเชลล์ที่มีสีเขียวเค้กปูทางใต้ของอินเดียคอกุ้งก้ามกราม chutney ปลากะพงคอคอกุ้งมังกรโอมานปรุงรสด้วยกระวานและหญ้าฝรั่นเสิร์ฟกับกะพงและซอสสีเหลือง, kulambu หลอกล่อ มะขามรสเผ็ด, เบอร์บินีกุ้งและอีกมากมาย
เราขอแนะนำให้ชิมของหวานในบริเวณเลานจ์ของร้านอาหารซึ่งคุณสามารถผ่อนคลายบนเก้าอี้นุ่ม ๆ และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันงดงามจากหน้าต่างพาโนรามาของ Bourges Khalifa และ Downtown
การออกแบบของร้านอาหารควรได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษด้วยการตกแต่งด้วยกระเบื้องสีเข้มผสมผสานกับไม้แกะสลักสีแดงและภาพถ่ายขาวดำ รูปแบบการทอและลวดลายเป็นลายฉลุบนผนังเพดานและเฟอร์นิเจอร์ในสีครีมอ่อนและสีเบจบรรเทาและดื่มด่ำในยุคของอินเดีย Maharajas
ห้องครัว: อินเดียและปากีสถานสมัยใหม่
ข้อมูลพื้นที่: ตึกการเงินของ Emirates, DIFC, ชั้น 15
คะแนนเมนูเชฟ: 299 AED ต่อคน
