ภาพรวมร้านอาหาร

เมธาจันทร์แจ่ม

นี่คือร้านอาหารที่สิบเอ็ดของเชฟ Jamie Pesake ซึ่งเป็นตัวแทนของประเพณีการทำอาหารของชาวเปรู จานเด่นของร้านคือเซวิเช่ที่ไม่มีใครเทียบ ผู้ชื่นชอบปลาดิบจะสนุกไปกับมันอย่างแน่นอน: สิ่งที่ Amazonas คนเดียวมีค่า - ปลากะพงกับขิง, แกนปาล์มและเฮเซลนัทปรุงรสด้วยผักชี ผลงานชิ้นเอกอีกชิ้นคือ Mercado ปลากะพงที่มีเคเปอร์กรอบอโวคาโดและวอลนัทพาเมซาน ผู้ทานมังสวิรัติจะชื่นชอบเซวิเช่จากเห็ดป่าด้วยหน่อไม้ฝรั่งและผักชีลาว

การตกแต่งภายในทำในสไตล์ Aztec และตกแต่งด้วยไม้สีเข้ม เจ้าของสถาบันการศึกษาวางตำแหน่งให้เป็นร้านอาหารเปรูดั้งเดิมยอดเยี่ยม แต่ไม่มีการร้องเรียนใด ๆ “ เรากำลังมองหาวิธีดั้งเดิมในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม” เชฟเจมี่กล่าว“ ชื่อร้านอาหารในภาษาแม่ของฉันแปลว่า“ ดินแดนที่ยิ่งใหญ่”

เราภูมิใจในประเทศของเราและเมื่อเราปรุงอาหารเปรูสมัยใหม่เราให้ครบกำหนด” ให้ความสนใจกับความสุขอีกอย่างของชาวเปรู - สลัด quinoa Quinoa เพิ่งได้รับความนิยมมากและสามารถพบได้ในร้านอาหารทั่วโลกอย่างไรก็ตามสลัด เจมี่เปซาเคะกับเห็ดหอยนางรมกรอบ, มันฝรั่งสาวและมะเขือเทศเชอร์รี่ปรุงรสด้วยซอสพอนซูกับมินต์และใบโหระพาเป็นอาหารจานเด่นและน่าจดจำที่คุณไม่สามารถลองได้ที่อื่น โกโก้) จะเป็นดีปลายหวานปานกลางของอาหาร. ลูกของไอศครีมกล้วยโรยด้วยวอลนัทบดและรดน้ำด้วยคาราเมลขนมจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนบานอฟฟี่พาย

ที่ตั้ง: DIFC, Gate Village

ค่าเฉลี่ย: จาก 800 dirhams

Vivaldi

ร้านอาหาร Vivaldi ของ Alfredo Russo ได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดของดูไบ ในสถานที่แห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในส่วนลึกของเมืองเก่านักชิมกำลังรออาหารชั้นเลิศและความโรแมนติก - ทิวทัศน์ของ Dubai Creek ผ่านหน้าต่างกระจกบานใหญ่จากพื้นจรดเพดานมองเห็นวิวที่สวยงามของอ่าวซึ่งเปิดในช่วงเย็นจะมีการไถอย่างช้าๆโดยการขัดด้วยแสง

เมื่อเชฟผู้มีชื่อเสียงระดับมิชลินดำเนินกิจการร้านอาหารครัวก็สัญญาว่าจะเสมอกัน แต่เราขอแนะนำนอกเหนือจากอาหารจากเนื้อสัตว์และปลาอย่าลืมลองพาสต้าที่นี่ “ เราก็เหมือนกับร้านอาหารอื่น ๆ ทำพาสต้าสดใหม่ทุกวัน แต่เราปรุงพวกเขาตามสูตรดั้งเดิม - ด้วยไข่แดงดังนั้นพาสต้าของเราจึงนุ่มและบางมาก” เชฟกล่าว

ในบรรดาจานอื่น ๆ เนื้อลูกวัวตุ๋นและมันฝรั่งบดที่มีพืชชนิดหนึ่งสมควรได้รับความสนใจ เนื้อตุ๋นที่นี่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง - แค่คิดว่ามันฉ่ำและละลายในปาก Aniolotti พาสต้ากับเนื้อลูกวัวในซอสน้ำมันที่มีปราชญ์เป็นอย่างมาก แต่ในเวลาเดียวกันไม่เหนียวเหนอะหนะ สำหรับของหวานคุณควรทานครีมครีมหรือมูสครีมกับกอร์กอนโซล่าชีสซึ่งเสิร์ฟพร้อมสลัดชิกโครีอิตาเลี่ยนหัวบีทและวอลนัท มันฟังดูแปลก แต่มันก็อร่อยดี

ใช่มันไม่ถูกที่นี่ แต่การรวมกันของอาหารอิตาเลียนบรรยากาศหรูหราที่สมบูรณ์แบบสำหรับการออกเดทและพื้นที่เก่าแก่ที่งดงามทำให้ร้านอาหารควรค่าแก่การเยี่ยมชม เมื่อไปที่นี่คุณจะได้ค้นพบมุมใหม่ของดูไบซึ่งคุณอาจต้องการกลับมาอีกครั้ง

สถานที่: โรงแรมเชอราตันดูไบครีก

ค่าเฉลี่ย: จาก 600 dirhams

ตำนาน

The Legends Restaurant บน Dubai Creek Yacht & Golf Club ได้รับคะแนนทันทีเมื่อคุณก้าวเข้ามาบนระเบียงกลางแจ้งที่งดงาม ทิวทัศน์อันตระการตาของช่องแคบและใจกลางเมืองเป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากสภาพอากาศบังคับให้คุณต้องซ่อนตัวอยู่ภายใน - อย่าท้อแท้ที่นี่คุณสามารถชมวิวทิวทัศน์อันงดงามผ่านหน้าต่างพาโนรามา ขนมขบเคี้ยวในตำนาน - จากทั่วทุกมุมโลก อาหารจานหลักส่วนใหญ่อยู่ในจิตวิญญาณของสเต๊กเฮาส์: คุณสามารถสั่งเนื้อวัวอเมริกัน, ออสเตรเลีย, ไอริชและฝรั่งเศส หากคุณต้องการลองเนื้อสันในที่แตกต่างกันอย่าลืมสั่งแผ่น Legends Platter: สเต็ก 80 กรัมสี่ตัวที่คุณเลือก อาหารมื้อสายวันศุกร์ควรได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ: โต๊ะบุฟเฟ่ต์หลายแห่งที่มีอาหารหลากหลาย: ซูชิอาหารทะเลแพนเค้กสเต็ก ... มันจะยากที่จะหยุด

สถานที่: สนามกอล์ฟดูไบครีกและยอชท์คลับ

ค่าเฉลี่ย: จาก 500 dirhams

Mazaher

ร้านอาหาร Mazaher ตั้งอยู่ที่ Dubai World Trade Center จะนำคุณไปสู่ใจกลางเลบานอน สถานที่ที่น่ารื่นรมย์พร้อมดนตรีสดเหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ สถานที่นี้เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นและแม้จะมีดินแดนจำนวนมากในตอนเย็นก็ไม่มีสถานที่ใดที่แอปเปิลร่วงหล่น และนี่ก็เป็นสัญญาณที่ดี

Mazaher แบ่งออกเป็นสามโซน ภาคกลางเป็นร้านอาหารที่สว่างและโปร่งสบายพร้อมผ้าปูโต๊ะสีขาว สำหรับของว่างเบา ๆ และกาแฟหนึ่งแก้วคาเฟ่สไตล์ชนบทที่สะดวกสบายเหมาะเป็นอย่างยิ่ง และด้านหลังของน้ำพุที่มีเสน่ห์ตระการตามีระเบียงกลางแจ้งขนาดเล็ก

ร้านอาหารและคาเฟ่มีเมนูที่แตกต่างกัน แต่ในระหว่างวันคุณสามารถสั่งซื้อได้จากทุกที่ เมนูประกอบด้วยอาหารอาหรับดั้งเดิมทั้งหมดที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิม อาหารที่นิยมมากที่สุดในร้านอาหารคือ Mezze แต่ไม่ว่าคุณจะสั่งอะไรต้องแน่ใจ - มันจะเป็นอาหารเลบานอนแท้ๆที่อร่อยและเหมือนอยู่บ้าน แม้แต่อาหารเบา ๆ จากคาเฟ่ก็ยังเหนือกว่าทุกสิ่งที่เสิร์ฟในสถานประกอบการท้องถิ่นที่คล้ายคลึงกัน

ที่ตั้ง: DWTC หอประชุม

ค่าเฉลี่ย: จาก 200 dirhams