ในปี 2009 ระบบการจัดอันดับโรงแรมห้าดาวได้รับการเปิดตัวในเขตเอมิเรตแทนการใช้หลักการกำหนดโรงแรมเองตามประเภทบริการ ขั้นตอนต่อไปในการสร้างมาตรฐานอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในอาบูดาบีคือการแนะนำระบบการให้คะแนนร้านอาหาร
การจำแนกประเภทของร้านอาหารเป็นหมวดหมู่ที่สะท้อนถึงคุณภาพของการบริการร้านอาหารจะดำเนินการเป็นขั้นตอนโดยเริ่มจากร้านอาหารที่เกี่ยวข้องกับโรงแรม
ตัวแปรหลักสำหรับการประเมินคุณภาพ ADTA ในพื้นที่นี้จะเป็นระดับการให้บริการในขณะที่การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้จะยังคงเป็นสิทธิพิเศษของหน่วยงานควบคุมสุขาภิบาลอาหารของอาบูดาบี
ระบบการประเมินผลการให้บริการร้านอาหารแบบครบวงจรจะเพิ่มมาตรฐานการให้บริการอย่างมีนัยสำคัญในร้านอาหารของโรงแรมในอาบูดาบีและจะจัดหาเอมิเรตที่ไหลบ่าเข้ามาทั้งลูกค้าประจำและลูกค้าใหม่ของกลุ่มร้านอาหาร
