ทุกคนรู้ว่าแซนวิชตัวจริงตกอยู่เสมอน้ำมัน กฎหมายนี้ หลายคนคิดว่าผู้ชายเตรียมผู้หญิงที่ดีกว่า ไม่ใช่หลักสูตรแน่นอน แต่ ... เราสามารถตรวจสอบความถี่ได้เฉพาะในวันที่ 8 ของเดือนมีนาคมเมื่อมีครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งยกเว้นผู้หญิงที่มาจากครัวและกองกำลังทั้งหมดของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ขอบคุณและขอบคุณ
เราทำให้งานง่ายขึ้น ปีนี้เราเสนอให้ออกไปในวันที่ 8 มีนาคมหรือวันหยุดฤดูใบไม้ผลิสำหรับปิกนิกกับครอบครัวและเพื่อน ๆ เพื่อช่วยชายรักจากการทำแบบจำลองเกี๊ยวสำหรับ 10-20 คน ปล่อยให้เขาทำบาร์บีคิวตามธรรมชาติดีกว่าเพราะมี แต่เขาเท่านั้นที่รู้วิธีการหมักและย่างเนื้ออย่างดีบนเตาย่าง ... และอากาศก็ยอดเยี่ยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน สิ่งเดียวที่คุณควรนำติดตัวไปด้วยคือแซนวิชสำหรับ บริษัท ทั้งหมดเพื่อว่าพวกเขาจะไม่ล้มน้ำมัน คุณต้องทำให้พวกเขาในตอนเช้าและที่บ้าน ได้อย่างไร มีของขบเคี้ยวในขณะที่เนื้อของเรากำลังปรุงอยู่หรือไม่?
Big Loaf สำหรับปิกนิก
ส่วนผสมสำหรับ 8-10 เสิร์ฟ:
- ขนมปังก้อนกลม 1 ก้อน
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- มะเขือเทศแห้ง 115 กรัม
- เชดดาร์ชีส 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสเพสโต้
- ซาลามี่อิตาเลียน 12 ชิ้น
- แพงพวย 75 กรัมใบเท่านั้น
- แฮม 150 กรัม
- มะเขือเทศสุก 3 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปอร์หรือมะกอกเขียวหากต้องการ
วิธีทำอาหาร:
- ตัดก้อนครึ่งแนวนอนและโรยด้านล่างด้วยน้ำมันมะกอก
- เริ่มต้นด้วยมะเขือเทศวางส่วนผสมทั้งหมดที่ด้านล่างของขนมปังทิ้งไว้ 2 ซม. จากขอบและกดทุกอย่างลง
- ใส่คาเปอร์หรือมะกอกด้านบนหากต้องการโรยด้วยน้ำมันที่เหลือปิดด้วย“ ฝา” ห่อด้วยพลาสติกห่อของหนัก ๆ ไว้ด้านบนแล้วทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อแซนวิชพร้อมแล้วให้คลี่ออกและหั่นเป็นส่วน ๆ
แซนด์วิชอิตาเลี่ยน
ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- น้ำมันมะกอก 60 มล
- หัวหอมเล็ก 2 หัว, ตัดเป็นวงแหวนหนา 1 ซม
- ขนมปังขาวก้อนหนึ่ง (ยาวประมาณ 30 ซม. กว้าง 13 ซม. และสูง 14 ซม.)
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์แดง
- สลัดจรวด 1 พวง
- ซาลามี่หั่นบาง ๆ 15 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีสหั่นบาง ๆ 225 กรัม
- พริกหวานสีแดง 2 ชิ้น, toasted, skinless หรือ 200 กรัมพริกทอดกระป๋อง
- มะเขือเทศหั่นเล็ก ๆ 2 ลูก
- 150 กรัมพริกไทยอิตาเลี่ยนกระป๋องร้อน
วิธีทำอาหาร:
- ความร้อน 15 มล. ของน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมเป็นเวลา 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว พักไว้ ตัดขนมปังในแนวนอนออกเป็น 3 ชั้น
- ในชามใบใหญ่ตีด้วยน้ำส้มสายชูที่เหลืออีก 45 มล. ด้วยส้อม หล่อลื่นชิ้นขนมปังที่หั่นบาง ๆ ด้วยส่วนผสมนี้ เพิ่มสลัด rucolla ลงในส่วนผสมน้ำมันที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน
- ใส่สลัด rucolla ครึ่งหนึ่งบนชิ้นส่วนของขนมปัง ด้านบนเป็นครึ่งซาลามี่ ถัดไปคือชีสและพริกทอด
- ใส่ขนมปังชิ้นกลางบนพริกไทยแล้ววางมะเขือเทศลงไป หัวหอมทอด, พริกขี้หนู, ซาลามี่และสลัดรูคอลลาที่เหลือ ปิดไส้ด้วยชิ้นส่วนบนของขนมปัง ห่อแซนวิชด้วยฟิล์มใสแล้วแช่เย็น 1 ชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการตัด ขนมปังจากนี้อิ่มตัวด้วยน้ำผัก ก่อนเสิร์ฟนำฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา
สูตรต่อไปนี้ได้รับการออกแบบสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งสองมื้อดังนั้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนแซนด์วิชตามจำนวนแขกของคุณ
Pita กับ Lamb และมะเขือยาว
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- มะเขือม่วง 1 แผ่น
- เนื้อแกะสับ 225 กรัม
- 1/2 ช้อนชา ผักชีพื้นดิน
- 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่าบด
- โยเกิร์ตกรีก 200 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีสับ (ผักชี)
- 1 แตงกวาปอกเปลือกและสับ
- 2 เค้กไฟลนก้นทั้งหมด
- มะเขือเทศสด
วิธีทำอาหาร:
- ตั้งน้ำมันในกระทะ ทอดมะเขือยาวเป็นชิ้นจนเหลืองสุก ลบออกจากกระทะ
- ทอดลูกแกะประมาณ 2-3 นาที เพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาทีตื่นเต้นเป็นครั้งคราว นำมะเขือยาวกลับไปที่กระทะแล้วอุ่นให้เข้ากัน
- รวมโยเกิร์ตผักชีและแตงกวาสับ ฤดูกาล ตัดหลุมครึ่งและเติมด้วยส่วนผสมของเนื้อแกะและมะเขือยาวเพิ่มโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศสด
ม้วนกับไข่เจียวและสมุนไพร
ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่แสดง:
- 2 ไข่
- ตาม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับละเอียดและใบโหระพา
- หัวหอมสับ 2 แท่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 1 ชิ้นผ่าครึ่งผัดและทาน้ำมัน
- เนย 15 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เอาชนะไข่สมุนไพรและหัวหอมสีเขียว; ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะเพิ่มมะเขือเทศผัดประมาณ 3-4 นาทีตื่นเต้น ใส่มะเขือเทศสำเร็จรูปลงในครึ่งหนึ่งของขนมปังปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่มเนยลงในกระทะ เทลงในไข่ที่ตี ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 2-3 นาที วางไข่เจียวลงบนมะเขือเทศปิดฝาครึ่งม้วนและเสิร์ฟ
ทานเล่น!