กฎหมายของแซนวิชหรือทั้งหมด - ในปิกนิก!

ทุกคนรู้ว่าแซนวิชตัวจริงตกอยู่เสมอน้ำมัน กฎหมายนี้ หลายคนคิดว่าผู้ชายเตรียมผู้หญิงที่ดีกว่า ไม่ใช่หลักสูตรแน่นอน แต่ ... เราสามารถตรวจสอบความถี่ได้เฉพาะในวันที่ 8 ของเดือนมีนาคมเมื่อมีครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งยกเว้นผู้หญิงที่มาจากครัวและกองกำลังทั้งหมดของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ ขอบคุณและขอบคุณ

เราทำให้งานง่ายขึ้น ปีนี้เราเสนอให้ออกไปในวันที่ 8 มีนาคมหรือวันหยุดฤดูใบไม้ผลิสำหรับปิกนิกกับครอบครัวและเพื่อน ๆ เพื่อช่วยชายรักจากการทำแบบจำลองเกี๊ยวสำหรับ 10-20 คน ปล่อยให้เขาทำบาร์บีคิวตามธรรมชาติดีกว่าเพราะมี แต่เขาเท่านั้นที่รู้วิธีการหมักและย่างเนื้ออย่างดีบนเตาย่าง ... และอากาศก็ยอดเยี่ยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน สิ่งเดียวที่คุณควรนำติดตัวไปด้วยคือแซนวิชสำหรับ บริษัท ทั้งหมดเพื่อว่าพวกเขาจะไม่ล้มน้ำมัน คุณต้องทำให้พวกเขาในตอนเช้าและที่บ้าน ได้อย่างไร มีของขบเคี้ยวในขณะที่เนื้อของเรากำลังปรุงอยู่หรือไม่?

Big Loaf สำหรับปิกนิก

ส่วนผสมสำหรับ 8-10 เสิร์ฟ:

  • ขนมปังก้อนกลม 1 ก้อน
  • น้ำมันมะกอก 50 มล
  • มะเขือเทศแห้ง 115 กรัม
  • เชดดาร์ชีส 200 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสเพสโต้
  • ซาลามี่อิตาเลียน 12 ชิ้น
  • แพงพวย 75 กรัมใบเท่านั้น
  • แฮม 150 กรัม
  • มะเขือเทศสุก 3 ลูก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปอร์หรือมะกอกเขียวหากต้องการ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดก้อนครึ่งแนวนอนและโรยด้านล่างด้วยน้ำมันมะกอก
  2. เริ่มต้นด้วยมะเขือเทศวางส่วนผสมทั้งหมดที่ด้านล่างของขนมปังทิ้งไว้ 2 ซม. จากขอบและกดทุกอย่างลง
  3. ใส่คาเปอร์หรือมะกอกด้านบนหากต้องการโรยด้วยน้ำมันที่เหลือปิดด้วย“ ฝา” ห่อด้วยพลาสติกห่อของหนัก ๆ ไว้ด้านบนแล้วทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อแซนวิชพร้อมแล้วให้คลี่ออกและหั่นเป็นส่วน ๆ

แซนด์วิชอิตาเลี่ยน

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

  • น้ำมันมะกอก 60 มล
  • หัวหอมเล็ก 2 หัว, ตัดเป็นวงแหวนหนา 1 ซม
  • ขนมปังขาวก้อนหนึ่ง (ยาวประมาณ 30 ซม. กว้าง 13 ซม. และสูง 14 ซม.)
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์แดง
  • สลัดจรวด 1 พวง
  • ซาลามี่หั่นบาง ๆ 15 กรัม
  • มอสซาเรลล่าชีสหั่นบาง ๆ 225 กรัม
  • พริกหวานสีแดง 2 ชิ้น, toasted, skinless หรือ 200 กรัมพริกทอดกระป๋อง
  • มะเขือเทศหั่นเล็ก ๆ 2 ลูก
  • 150 กรัมพริกไทยอิตาเลี่ยนกระป๋องร้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. ความร้อน 15 มล. ของน้ำมันในกระทะ ผัดหัวหอมเป็นเวลา 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว พักไว้ ตัดขนมปังในแนวนอนออกเป็น 3 ชั้น
  2. ในชามใบใหญ่ตีด้วยน้ำส้มสายชูที่เหลืออีก 45 มล. ด้วยส้อม หล่อลื่นชิ้นขนมปังที่หั่นบาง ๆ ด้วยส่วนผสมนี้ เพิ่มสลัด rucolla ลงในส่วนผสมน้ำมันที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่สลัด rucolla ครึ่งหนึ่งบนชิ้นส่วนของขนมปัง ด้านบนเป็นครึ่งซาลามี่ ถัดไปคือชีสและพริกทอด
  4. ใส่ขนมปังชิ้นกลางบนพริกไทยแล้ววางมะเขือเทศลงไป หัวหอมทอด, พริกขี้หนู, ซาลามี่และสลัดรูคอลลาที่เหลือ ปิดไส้ด้วยชิ้นส่วนบนของขนมปัง ห่อแซนวิชด้วยฟิล์มใสแล้วแช่เย็น 1 ชั่วโมงเพื่อให้ง่ายต่อการตัด ขนมปังจากนี้อิ่มตัวด้วยน้ำผัก ก่อนเสิร์ฟนำฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา

สูตรต่อไปนี้ได้รับการออกแบบสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งสองมื้อดังนั้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนแซนด์วิชตามจำนวนแขกของคุณ

Pita กับ Lamb และมะเขือยาว

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • มะเขือม่วง 1 แผ่น
  • เนื้อแกะสับ 225 กรัม
  • 1/2 ช้อนชา ผักชีพื้นดิน
  • 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่าบด
  • โยเกิร์ตกรีก 200 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีสับ (ผักชี)
  • 1 แตงกวาปอกเปลือกและสับ
  • 2 เค้กไฟลนก้นทั้งหมด
  • มะเขือเทศสด

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งน้ำมันในกระทะ ทอดมะเขือยาวเป็นชิ้นจนเหลืองสุก ลบออกจากกระทะ
  2. ทอดลูกแกะประมาณ 2-3 นาที เพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาทีตื่นเต้นเป็นครั้งคราว นำมะเขือยาวกลับไปที่กระทะแล้วอุ่นให้เข้ากัน
  3. รวมโยเกิร์ตผักชีและแตงกวาสับ ฤดูกาล ตัดหลุมครึ่งและเติมด้วยส่วนผสมของเนื้อแกะและมะเขือยาวเพิ่มโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศสด

ม้วนกับไข่เจียวและสมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่แสดง:

  • 2 ไข่
  • ตาม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับละเอียดและใบโหระพา
  • หัวหอมสับ 2 แท่ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ 1 ชิ้นผ่าครึ่งผัดและทาน้ำมัน
  • เนย 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เอาชนะไข่สมุนไพรและหัวหอมสีเขียว; ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะเพิ่มมะเขือเทศผัดประมาณ 3-4 นาทีตื่นเต้น ใส่มะเขือเทศสำเร็จรูปลงในครึ่งหนึ่งของขนมปังปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  3. เพิ่มเนยลงในกระทะ เทลงในไข่ที่ตี ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 2-3 นาที วางไข่เจียวลงบนมะเขือเทศปิดฝาครึ่งม้วนและเสิร์ฟ

ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: วธเรยกคมใหปตตาเลยนแบบงายๆ (อาจ 2024).